Könyv a Te neveddel?

Ha már tudsz főzni,
akkor ideje, hogy a család többi tagját is hagyd érvényesülni!
Csak ajándékozd meg őket a Kedvcsináló szakácskönyvvel:

Neked pihenést, nekik élményt és szórakozást nyújt!

Ha még sohasem próbáltál főzni,
pedig már 13 is elmúltál, itt az ideje,
hogy belevágj.

Hidd el, leesik a körülötted élők álla, ha meglátják mit műveltél…
…hát még, ha megkóstolják!!!

Csak győzd bezsebelni az elismeréseket!

könyv webáruház

+1 recept


Aranygaluska

recept karácsony, aranygaluska
Hozzávalók:

10 dkg margarin
50 dkg liszt
3 tojás sárgája
2 dkg éleszt
ő
2,5 dl tej
5 dkg cukor
csipetnyi só
15 dkg darált dió

A vanilia habhoz:
4 dl tej
4 db tojás
1 cs krémpudingpor
1 dl tejszín
1 cs vaniliás cukor
15 dkg kristálycukor

Készítés:

Keverjük össze az élesztőt a meleg tejjel és kevés cukorral, keverjük a lisztbe, dolgozzunk bele 5 dkg puha margarint, a tojások sárgáját, a cukrot és a sót.
Gyúrjunk egy s
űrű galuskatésztát. Hagyjuk 1,5 órát meleg helyen kelni.
Borítsuk egy lisztes gyúródeszkára, és szaggassuk ki pogácsaszaggatóval félhold alakúra.
5 dkg olvasztott margarinnal kenjük be minden oldalról a pogácsákat és helyezzük be egy margarinnal kikent tepsibe szorosan egymás mellé. A sorok közé szórjunk darált diót. (Ha akarjuk, meg is forgathatjuk a darált dióban a félholdakat, és így helyezhetjük a tepsibe.)
Hagyjuk fél órát pihenni, majd el
őmelegített sütőben süssük aranybarnára.

Közben a vanília pudingot 1 dl tejszínnel és 4 tojássárgájával h
őálló keverőtálban simára keverjük. A tejet felforraljuk és a keverőtálba öntjük, állandó keverés közben vízgőzre tesszük, és addig főzzük, míg szinte teljesen besűrűsödik.
A tojásfehérjét kemény habbá verjük, hozzáadjuk a cukrot, vaniliás cukrot és keményre verjük. A forró alaphoz adjuk, gyorsan de óvatosan átkeverjük. Visszatesszük a vízg
őzre, és 3-4 percig óvatosan kevergetjük.

A kisült tésztát tányérra szedjük, és meglocsoljuk a vaníliahabbal.

Adventi naptár recept

A kedvcsináló szakácskönyvet kérheted névre szóló borítóval is.*



Nézd meg, hogyan néz ki a TE könyved!
*Névre szóló borító a készlet erejéig kérhető!