Könyv a Te neveddel?

Ha már tudsz főzni,
akkor ideje, hogy a család többi tagját is hagyd érvényesülni!
Csak ajándékozd meg őket a Kedvcsináló szakácskönyvvel:

Neked pihenést, nekik élményt és szórakozást nyújt!

Ha még sohasem próbáltál főzni,
pedig már 13 is elmúltál, itt az ideje,
hogy belevágj.

Hidd el, leesik a körülötted élők álla, ha meglátják mit műveltél…
…hát még, ha megkóstolják!!!

Csak győzd bezsebelni az elismeréseket!

könyv webáruház

+1 recept


Túrófagyi eperrel

recept túrófagyi eperrel
Hozzávalók:

2 db tojássárgája
5 dkg cukor
1 cs vaníliás cukor
25 dkg túró
2 dl tejszín
1 cs tejszínhab fixáló
20 dkg földieper
mandulaszeletek


Készítés:

A tojássárgákat a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a túrót és botmixerrel simára turmixoljuk. A tejszínt a habfixálóval kemény habbá verjük és hozzákeverjük a túrós masszához.

Fém tálban fagyasztóba tesszük. 20-30 percenként átkeverjük habverővel, hogy krémes állagát megőrízze. 3-4 óra alatt készre fagy.

Az epret megtisztítjuk, megmossuk, lecsöpögtetjük és néhány szép szemet félreteszünk díszítésnek. A többit magas edénybe tesszük és botmixerrel pépesre turmixoljuk.

A mandulaszeleteket 200°C-os sütőben zsiradék nélkül néhány perc alatt megpirítjuk.

A fagyit kivesszük a fagyasztóból, a tálat egy pillanatra forró vízbe mártjuk, tányérra borítjuk. Körécsorgatjuk az epervelőt. A félretett eperszemeket szeletekre vágjuk és a fagylalt köré rendezzük. A pirított mandulaszeletekkel gazdagon meghintjük a tetejét és azonnal tálaljuk.
Adventi naptár recept

A kedvcsináló szakácskönyvet kérheted névre szóló borítóval is.*



Nézd meg, hogyan néz ki a TE könyved!
*Névre szóló borító a készlet erejéig kérhető!